HOT ! ドメーヌタカヒコ　 2023 “N” Passetoutgrain

【入手困難｜北海道ナチュラルワインの頂点】2023Domaine TakahikoYoichi-Nobori “N” Passetoutgrainナナツモリ Pinot Noir 97%ツヴァイゲルト 3%現在、日本国内はもちろん、海外のナチュラルワインラヴァーからも圧倒的な支持を受けるドメーヌ・タカヒコ。本来リリース予定だった「Nana-Tsu-Mori Pinot Noir」は、タカヒコ氏本人が納得する品質に至らずリリース中止。単なる格下キュヴェではなく、“自分たちへの戒めと次への転換点”として世に送り出された、非常にメッセージ性の強い一本です。北海道・余市という土地の個性がそのまま液体になったようなワイン。市場流通数も極少。ワインセラーにて大切に保管。ナチュラルワイン好き、ドメーヌタカヒコファン、コレクターの方へ。#ドメーヌタカヒコ#domaine_takahiko#ナチュラルワイン#北海道ワイン#余市ワイン#日本ワイン#ピノノワール#ナナツモリ#vinnature#ワインコレクション。1960年代のビンテージワインラック。その中でも2023年は特別なヴィンテージ。G.Hマム　グラン・コルドン　1985。クリュッグ クロ デュ メニル 2009　KRUG 正規品　専用BOX入り。その“幻のナナツモリ”を97%使用し、わずか3%のツヴァイゲルトをブレンドして生まれたのが、この「Yoichi-Nobori N Passetoutgrain 2023」。シャトー・ディケム 1996年 フルボトル。CAMPE DELLA SPINETTA バローロ2016 イタリア　赤ワイン。野生酵母発酵、土地の微生物環境を最大限活かした醸造。ワイン BAUND DOC 24/7。★限定値下げ　オベール シャルドネ 2022 CIX エステート。タカヒコ氏が語る「右（伝統・自然）」と「左（近代・制御）」という哲学も非常に印象的で、“北海道だからこそ、自然と共に造る意味がある”という思想が、このボトルには詰まっています。【早い者勝ち】ドメーヌ　ド　ラロマネコンティ　エシェゾーグランクリュ　1996。【まるた】KRUG クリュッグ GRANDE CUVEE172。今後さらに評価・価格高騰が予想される1本です。シャトーマルゴー　赤ワイン　第1級　サードラベル　セラー保管　2017。シャトー・オーブリオン CHATEAU HAUT-BRION 1988。液面・蝋キャップともに状態良好。クール便送料込ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー　コンボット2018。5本セット 赤 1991 Chateau Dalem Fronsac。早い者勝ちです。ドン ペリニョン 2015 村上隆 （箱付 並行品）送料込